Sanomalehtimedia elintarvikepakkausmuutosten keskustelualustana

Tutkin gradussani elintarvikepakkaamisesta käytävää uutismediakeskustelua suomalaisissa sanomalehdissä. Elintarvikepakkausalan kestävyysmuutos on ajankohtainen, yhteiskunnallinen asia. Pyrkimyksenäni on omalta osaltani elää siten, että luonnon monimuotoisuuden säilyminen ja luonnosta nauttiminen on mahdollista sekä meille nykyihmisille että tuleville sukupolville. Opiskelin LUT- yliopistossa kauppatieteitä ja sivuaineenani luin kestävää kehitystä (sustainability). Minulle oli tärkeää, että graduni liittyisi kestävään kehitykseen. Tartuin innolla mahdollisuuteen kerätä, koota ja analysoida uutismedia -aineistoa kestävästä elintarvikepakkaamisesta graduani. Elintarvikealalla tarvitaan laadukkaita vaihtoehtoja fossiilipohjaisen muovin …

Tule mukaan kuluttajapaneeliin, pakkaussankari!

Tule mukaan kuluttajapaneeliin, pakkaussankari! Package-Heroes-tutkimushanke etsii uusia jäseniä kuluttajapaneeliin. Paneelin jäsenet auttavat meitä tekemään tutkimusta elintarvikepakkausten kuluttamisesta, saavat uusinta tutkimustietoa ja edistävät osaltaan kestävämmän elintarvikepakkaamisen kehitystä. Ilmoittaudu mukaan kuluttajapaneeliin täältä. Mikä on kuluttajapaneeli ja mitä osallistuminen vaatii? Kuluttajapaneeli muodostuu ihmisistä, jotka ovat kiinnostuneita edistämään ympäristöystävällistä elintarvikepakkaamista. Kuluttajapaneeli toimii kokonaan verkossa, ja alustalle pääsee kaikilla laitteilla. Paneeli toimii kevääseen 2022  saakka, mutta mukana voit olla myös lyhyemmän aikaa. Osallistuminen on kevyttä …

Suojaava pakkaus – Koronapandemian vaikutus elintarvikepakkaamiseen

Mittavien yhteiskunnallisten ja taloudellisten vaikutusten lisäksi koronapandemia on vaikuttanut merkittävästi myös ruoan pakkaamiseen, ruokaan liittyviin arvoketjuihin, kuluttajien preferensseihin sekä ruokakulttuuriin. Blogissa tutkijamme käyvät läpi koronapandemian vaikutuksia elintarvikepakkaamiseen ja ennakoivat kuinka kehitys jatkuu pandemian selättämisen jälkeen.